وصف المنتج

الكوسة هي نوع من الخضروات الصيفية اللذيذة والمغذية، وتتميز بلونها الأخضر الفاتح أو الداكن وشكلها الأسطواني. تُستخدم الكوسة في العديد من الأطباق، سواء كانت مشوية، أو مطبوخة، أو مضافة إلى الشوربات واليخنات، أو حتى تُستخدم كمعكرونة نباتية بديلة.

تُعتبر الكوسة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالماء، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للترطيب ودعم إدارة الوزن. تحتوي الكوسة على فيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى معادن كالبوتاسيوم والمنغنيز. كما أنها غنية بالألياف، مما يُساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي.