وصف المنتج

البصل الأخضر هو نوع من البصل يتميز بأوراقه الخضراء الطويلة ورؤوسه البيضاء الصغيرة، ويُعرف بنكهته اللطيفة والمعتدلة مقارنةً بأنواع البصل الأخرى. يُستخدم البصل الأخضر في العديد من الأطباق، ويُضاف عادةً طازجًا إلى السلطات، والشوربات، والأطباق الآسيوية، ليضفي نكهة خفيفة ومنعشة.

يحتوي البصل الأخضر على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة، مثل فيتامين C وفيتامين K، بالإضافة إلى الألياف التي تُعزز من صحة الجهاز الهضمي. كما يحتوي على مضادات أكسدة تُساهم في تعزيز الجهاز المناعي وتقليل الالتهابات.